FLX Hospitality & New York Kitchen osiguravaju 500 večera za ženevske obitelji

Borba protiv nesigurnosti hrane usred pandemije zahtijeva hitnu akciju i suradnju zajednice. Dakle, kada je Chris Lavin, izvršni direktor Kluba dječaka i djevojčica iz Ženeve, zatražio podršku od partnera iz zajednice New York Kitchen u Canandaigui, cilj je bio djelovati brzo i osigurati protok hrane za lokalne obitelji.





Rekao sam Chrisu Lavinu da imam ideju i bez oklijevanja sam kontaktirao FLX Hospitality (kreatore FLX Fry Bird, FLX Table i FLX Provisions, koji se nalaze u Ženevi) da vidim mogu li pomoći, rekla je Alyssa Belasco, izvršna direktorica New Yorka Kuhinja.



.jpgFLX Hospitality je odmah mobilizirao svoj tim kako bi ideju pretvorio u akciju, osiguravajući 500 večera u mjesecu siječnju za obitelji kojima je potrebna pomoć u Klubu dječaka i djevojčica, uz podršku New York Kitchen.

Iako je ugostiteljska industrija drastično pogođena COVID-19, brzo djelovanje kako bi se podržala šira zajednica u Ženevi postalo je glavni prioritet, unatoč ograničenjima financiranja.



FLX Hospitality je oduševljen partnerstvom s New York Kitchen i Clubom Boys and Girls Club. Iako je istina da se restoranska industrija suočava s izazovima bez presedana, nismo sami u ovoj borbi. Naša zajednica također pati. Mi u FLX-u učinit ćemo sve što možemo kako bismo pomogli onima koji su nam najbliži, rekli su Christopher Bates i Isabel Bogadtke, osnivači FLX Hospitality, obitelji tvrtki.

Dok Klub dječaka i djevojčica iz Ženeve pruža razne vitalne usluge podrške zajednici, jedan od najvećih načina na koji je organizacija intenzivirala u prošloj godini bio je prehranjivanje obitelji. Gubitak prihoda kao posljedica pandemije nastavio je utjecati na obitelji diljem grada i regije Finger Lakes, uzrokujući povećanje potražnje za hranom.

Održavanje protoka hrane kroz pandemiju zahtijevalo je suradnju više partnera, pojačavanje i prilagođavanje njihovih rasporeda kako bismo nas zadržali u igri. FLX Hospitality i New York Kitchen bili su sjajni partneri.



Klub dječaka i djevojčica i njegovi partneri doslovno su poslužili desetke tisuća obroka u cijeloj zajednici od pandemije u ožujku. Mi i naši partneri nećemo stati dok se potreba ne smanji, rekao je Lavin.

New York Kitchen surađuje s Klubom dječaka i djevojčica iz Ženeve svakog ljeta kroz jednotjedni besplatni kuharski kamp Junior Chef kako bi pomogao u promicanju radne snage i gospodarskog razvoja u regiji pripremajući mlade za budućnost u ugostiteljstvu i kulinarstvu. industrije.

O New York Kitchen: New York Kitchen (bivši New York Wine and Culinary Center) je neprofitna organizacija 501(c)(3) koja se nalazi u srcu Finger Lakes, s misijom educirati, angažirati i uzbuditi posjetitelje u proslava nevjerojatne poljoprivrede, craft pića i kulinarskih blagodati države New York. New York Kitchen također upravlja centrom dobrodošlice Finger Lakes koji se nalazi u Ženevi i ponosni je partner programa Taste NY.

O FLX Hospitality: FLX Hospitality upravlja s nekoliko tvrtki s hranom i pićem na području Finger Lakes, u vlasništvu tima muža i žene, Christophera Batesa i Isabel Bogadtke. Njihovi kreativni restorani za hranu i vino uključuju FLX Wienery, FLX Table, FLX Fry Bird, FLX Culture House, Feast & Co. Catering, FLX Provisions, The Quincy Exchange i The Maillard Club, koji se nalaze u Ženevi, Rochesteru, Dundeeju i Corning područja. Osim toga, Bates je vinar u vinariji Element i glavni sommelier.

kako smršaviti bez vježbanja ili tableta
Preporučeno