Abigails je bio popularan restoran 34 godine, a njegovo zatvaranje u lipnju 2018. rastužilo je mnoge.
country max ontario new york
No restoran Routes 5&20 između Waterlooa i slapova Seneca ponovno će se otvoriti pod novim vlasništvom, s novim imenom i s različitom ponudom hrane - uključujući i malu pivovaru craft piva.
Billy Weston iz Seneca Fallsa kupio je restoran od obitelji Legott krajem travnja. Radi na renoviranju interijera kako bi postao kombinacija sportskog bara i bistroa te tradicionalne blagovaonice i očekuje otvaranje krajem lipnja ili početkom srpnja.
Zvat će se Barkley's Riverside. Weston je rekao da mu je Barkley srednje ime.
Moja majka je bila veliki obožavatelj Bat Mastersona i njegovo pravo ime je bilo William Barkley Masterson, tako da sam dobio prvo i srednje ime, kroz smijeh je rekao Weston.
Otmjenija blagovaonica sadržavat će svježe rezane odreske i svježe plodove mora, rekao je Weston. Jelovnik će također uključivati jela od piletine, janjetine i teletine, subotom navečer specijalitete od prvoklasnih rebara i pomfrita od ribe u petak, plus talijanska jela s domaćim umacima i mesnim okruglicama.
Rekao je da će biti i raw bar i najvjerojatnije lunch bar-buffet. Sportski pub nudi tradicionalnu pubsku hranu poput hamburgera i pilećih krilaca. Bar će imati 10 točenih točenih piva, uključujući nekoliko lokalnih craft piva. Istaknut će se i vina područja Finger Lakes, uz craft koktele i smrznuta pića.
Sada radimo na interijeru. Postavljen je potpuno novi pod i farbamo zidove i radimo generalne nadogradnje, rekao je Weston. Raspored će biti uvelike isti, s istočnom stranom glavne blagovaonice izdvojenom za craft pivovaru. Sportski pub i blagovaonica bit će zvučno izolirani i odvojeni kako bi se izbjegla infiltracija buke. Uvodi se nova kuhinjska oprema i planiram što više iskoristiti stražnju palubu s pogledom na kanal, s tendom i stolovima sa suncobranima za objedovanje i piće.
Restoran će također nuditi catering, kako za posebne zabave tako i za druženja unutar zatvorenih prostorija u objektu i izvan objekta. Započelo je zapošljavanje osoblja.
Finger Lakes Times:
Čitaj više
