American Craft Beer Week, godišnja proslava koju stvara Udruga pivovara, nazdravlja malim i neovisnim pivovarima diljem Sjedinjenih Država. Ova počast craft pivu stiže do slapova Seneca sa svečanim otvaranjem Fleur De Lis Brew Works na 3630 Route 414 20. svibnja.
Tjedan američkog craft piva (ACBW) je od 15. do 21. svibnja. U svojoj dvanaestoj godini, ova prigoda ima za cilj podijeliti raznolikost, kreativnost i strast craft pivovara uz posebne proslave, preuzimanja točionika i prepoznatljiva piva s publikom koja pije pivo.
U suradnji s ACBW-om, Fleur De Lis Brew Works je domaćin svog svečanog otvorenja 20. svibnja od 10 do 22 sata. Beth Partee, suvlasnica i voditeljica pivnice, kaže Znamo da je ACBW izvanredan tjedan za ljubitelje craft piva posvuda. Svečano otvaranje ovog tjedna sjajno je vrijeme da svijetu predstavimo naše specijalno craft pivo.
Fleur De Lis Brew Works zauzima jedinstveni prostor u slapovima Seneca. Jedina gradska seoska pivovara koristi lokalno uzgojene sastojke, uključujući hmelj i žitarice, za kuhanje craft piva u jedinstvenom, ruralnom okruženju. Kreativnost pivovare očituje se u prepoznatljivim točenim pivima kao što su Louis Pasteur Milk Stout, Hublon Teroir IPA, Uncle Nit’s Wit i možda još nekoliko posebnih piva.
Svečano otvorenje počinje u 11 sati presijecanjem vrpce s Pam Helming, senatorom države New York (R) 54. okrug i Paulom Leoneom, izvršnim direktorom NYS Brewers Association koji su trebali sudjelovati. Nakon toga, ljubitelji craft piva mogu istražiti dvorišne igre i posebne dobavljače, uključujući Muranda Cheese Company i Gino’s Sticks. Demonstracije talijanske pizzele Nando's Abruzzo Style i kovačkog zanata Brian Martens drugi su vrhunci dana. Kamioni s hranom bit će na licu mjesta: Tonzi's Catering, Upstairs Bistro i Waterfalls Catering. Večer od 17 do 21 sat zaokružit će domaći bend Mere Katz.
Pročitajte više na Syracuse.com:
Nova pivovara u saveznoj državi NY: Fleur De Lis Brew Works će imati svoj debi u Seneca Fallsu
