Restoran u centru Auburna uskoro će početi posluživati vlastito pivo - ali njegovim vlasnicima nije strano kuhanje.
bali kratom vs maeng da
Vlasnici Copper Pig BBQ & Taproom Dawn i Marc Schulz rekli su u petak da je njihov restoran 10 E. Genesee St. na putu da počne posluživati četiri kućna piva do početka 2018. Schulzeovi su rekli da će to biti ciganska piva, što znači da unajmit će pivovare da prave serije piva Copper Pig u drugim pivovarama, a ne u jednoj od svojih.
Cigansko pivarstvo omogućit će Schulzeovima da izbjegnu ulaganje u proizvodnu opremu, koju bi također bilo teško uklopiti u The Copper Pig, rekli su. Za razliku od ugovornog pivarstva - u kojem pivovare proizvode serije za druge, obično manje pivovare - ciganski pivovari (Grimm, Evil Twin) imaju pristup opremi pivovare i zadržavaju potpunu kontrolu nad svojim proizvodom.
