Finger Lakes je dom za više od stotinu vinograda i vinarija raspoređenih u regijama Seneca, Cayuga, Keuka, Hemlock, Canandaigua i Conesus. Ova regija se smatra najvećom regijom za proizvodnju vina u državi New York. Ovo područje je pogodno za vinarije zbog jezera koja bujnim vinogradima daju 'jezerski efekt'. Jezera zadržavaju toplinu od ljeta zimi i hladnoću od zime u proljeće i tako stvaraju vrijeme idealno za grožđe rasti. Izbojci grožđa su zaštićeni od zimskog snijega i mraza tijekom berbe. To omogućuje da grožđe postigne puni rast bez preranog uvenuća.
Glavne sorte grožđa koje se uzgajaju su Pinot crni, Gewürztraminer, Cabernet Franc, Vidal Blanc, rizling , Seyval Blanc, Chardonnay i Vitis labrusca. Obilazak vinarije jedna je od glavnih atrakcija Finger Lakes i većina posjetitelja dolazi ovdje tijekom cijele godine kako bi kušali i kušali vino iz regije.
Vinarije u regiji nude vinske ture i degustacije tijekom cijele godine, ali najbolje vrijeme bi bilo bilo kada između travnja i listopada. Ovo je vrijeme kada ćete imati najbolje vrijeme. Razmislite o posjeti vinarijama u Seneci, Conesusu, Cayugi i Ženevi za to vrijeme.
Iako se ljetni mjeseci smatraju idealnim za posjete vinariji, ako ste jeftin putnik onda ljeto možda nije dobra ideja jer su cijene previsoke. Vrijeme između lipnja i kolovoza ovdje je stvarno zauzeto, a cijene hotela vrtoglavo rastu. Jesen je još jedno godišnje doba kada regija postaje prenapučena i zauzeta. Međutim, ako budžet nije problem i uživate u gužvi, ljeto je doista najbolja sezona za posjet Finger Lakes.
Ljeto je nesumnjivo najbolje vrijeme za posjet Finger Lakes. Temperatura varira tijekom dana u ljetnim mjesecima. Jutra su obično prohladna, ali poslijepodne obično postaju toplije. Prosječna temperatura tijekom dana je 80 stupnjeva Fahrenheita. Noći opet postaju prohladne. Dobro je obložiti košulje dugih rukava, lagane džempere i jakne. U ljetnim mjesecima u regiji Finger Lakes također se održavaju brojni festivali koje biste možda željeli posjetiti i uživati. Vinarije također nude posebne popuste i događanja u ljetnim mjesecima.
U mjesecima od ožujka do travnja, nakon hladne i snježne zime, regija se otapa. Jutarnja temperatura je obično 20 F, ali poslijepodne temperatura poraste na 70. Bilo bi dobro provjeriti online vremenska prognoza prije posjeta ako ne želite da vam vrijeme pokvari putovanje.
5 vinarija koje treba posjetiti ljeti
Posjetite li Finger Lakes ljeti, ne propustite vinske ture. Evo nekoliko vinarija koje bi trebale biti na vašem putu.
Vinarija dr. Konstantin Frank: Hammondsport
Degustacija vina nudi se po cijeni od 10 USD po osobi radnim danom i 25 USD po osobi vikendom. Uključuje četiri vina za kušanje, besplatan sir i prekrasan pogled na vinograd s krova. Postoji još jedna ekskluzivna tura za poznavatelje vina po cijeni od 40 dolara. Ako želite doživjeti bilo koju od tura, rezervirajte unaprijed. Dostupno samo između svibnja i listopada.
Eagle Crest i vinogradi O-Neh-Da: Conesus
Uživat ćete u povijesnoj zgradi i podrumu vinarije. Ruralno okruženje je ugodno, a osoblje je dobro informirano. Pet sorti vina koštaju samo 3 dolara i dostupne su svim vikendima između petka i nedjelje.
Vinarija Element, F.L.X. Odredbe: Ženeva
Ova vinarija pripada zvijezdi vinara g. Christophera Batesa. Ovdje posjetitelji mogu kušati četiri vrste vina po cijeni od 10 dolara. Ovo mjesto također ima nevjerojatan restoran FLX Winery koji nudi brzu hranu i vino. Sjajno mjesto za druženje s prijateljima.
Fox Run Vineyards: Penn Yan
Ovdje nude razne mogućnosti za kušanje vina. Možete odabrati osnovnih 5 dolara za pet vina ili vino u kombinaciji s klasičnim njujorškim sirom po cijeni od 22 dolara. Ovo mjesto također nudi ručak od pet sljedova sa šest vina petkom po cijeni od 45 dolara. Obilazak vinograda košta 100 dolara po osobi i potrebno ga je rezervirati dva tjedna unaprijed. Možete kušati i rizling vinarice Nova Cadamatre.
Vinski podrumi Glenora: Dundee
Ovu vinariju Seneca morate posjetiti. Nazovite unaprijed za rezervaciju. 6 dolara naplaćuje se za čašu vina koja dolazi s besplatnim pogledom na jezero i vinograd. Možete rezervirati sobu u gostionici vinarije ili uživati u obroku u restoranu Veraisons koji se nalazi unutar objekta.
